Tabla de conversiones

Equivalencias Aproximadas de longitud

U.S.	Métrico
1/4 pulgada	0.6 centímetros
1 pulgada	2.5 centímetros
2 pulgadas	5.08 centímetros
4 pulgadas	10.16 centímetros
5 pulgadas	13 centímetros
6 pulgadas	15.24 centímetros
12 pulgadas	30.48 centímetros
36 pulgadas	91.44 centímetros

Equivalencias para diferentes tipos de ingredientes
Todas las equivalencias son aproximadas
El contenido en sólido de una taza varía en su peso de acuerdo al tipo de ingrediente.
Una taza estándar de líquido es la misma para cualquier líquido.
Usar la siguiente tabla para convertir la medida de taza a peso o volumen.

Taza	Polvo fino ej. harina	Grano ej. arroz	Granulado ej. azucar	Líquidos Sólidos ej. manteca	Líquidos ej. leche
1 3/4 2/3 1/2 1/3 1/4 1/8	140 g 105 g 93 g 70 g 47 g 35 g 18 g	150 g 113 g 100 g 75 g 50 g 38 g 19 g	190 g 143 g 125 g 95 g 63 g 48 g 24 g	200 g 150 g 133 g 100 g 67 g 50 g 25 g	240 ml 180 ml 160 ml 120 ml 80 ml 60 ml 30 ml

Ingredientes líquidos por volumen

1/4 cucharadita 1/2 cucharadita 1 cucharadita 3 cucharaditas

1 cucharada 2 cucharadas 4 cucharadas 5 1/3 cucharadas 8 cucharadas 10 2/3 cucharadas 12 cucharadas 16 cucharadas 1 pt 1 qt

1/8 taza 1/4 taza 1/3 taza 1/2 taza 2/3 taza 3/4 taza 1 taza 2 tazas 4 tazas

1/2 oz fluída 1 oz fluída 2 oz fluída 3 oz fluída 4 oz fluída 5 oz fluída 6 oz fluída 8 oz fluída 16 oz fluída 32 oz fluída 33 oz fluída

1 ml 2 ml 5 ml 15 ml 30 ml 60 ml 80 ml 120 ml 160 ml 180 ml 240 ml 480 ml 960 ml 1000 ml

1litro

Ingredientes secos por peso
Para convertir onzas a gramos, multiplicar el número de onzas por 30.

1 oz 4 oz 8 oz 12 oz 16 oz

1/16 lb 1/4 lb 1/2 lb 3/4 lb 1 lb

30 g 120 g 240 g 360 g 480 g